L’histoire commence il y a plus de 90 ans, avec Gaston Vernet sur les hauteurs de l’Ardèche verte, en piémont ardéchois, au hameau ‘‘Les Portes’’ au coeur du village d’Étables.
Gaston Vernet commandait alors des semences de pommes de terre en gros qu’il centralisait pour les redistribuer sur la commune.